Ingredients:
- 1 carbassó gros
- pernil
dolç
- formatge cremós (de
biquinis)
- farina
- cervesa
- sal
- oli de gira-sol
Elaboració:
Tallem el
carbassó a rodanxes fines, que s’uneixin per un costat (con un llibret). Les farcim amb el formatge i el pernil dolç.
Posem en un bol
la farina, un raig de cervesa i la sal. Arrebossem amb farina els llibrets i els fregim amb
força oli.
M'encanta la idea.
ResponEliminaAh i passat pel meu bloc, hi tens una sorpresa.
Tot fet a casa
http://totfetacasa.blogspot.com.es/2013/05/he-rebut-un-premi.html
Neus